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ミルクはカルシウム含有量が高いことで知られています。しかし、ミルクだけでなく、健康な骨や歯を維持するのにも良いカルシウムを含むさまざまな食品があります。カルシウムは、骨に加えて、筋肉、神経、心臓の機能を維持するのにも適しています。

カルシウムは、体が骨や歯の成長と維持に必要なミネラルです。さらに、カルシウムは神経系の機能、筋肉の収縮、血液凝固をサポートするためにも必要です。

成人は毎日約1,000mgのカルシウムを必要とします。一方、50歳以上の高齢者は1日あたり約1,200mgのカルシウムを必要とします。カルシウムの必要性が満たされない場合、カルシウム欠乏のリスクが発生する可能性があります。

カルシウムが不足している人は、骨粗鬆症やくる病などの健康上の問題を起こしやすいでしょう。子供の場合、カルシウム摂取量の不足は発育阻害を引き起こす可能性があります。

カルシウムを含むさまざまな食品

以下はあなたが知る必要があるカルシウム含有食品のリストです：

1.イワシ

イワシはカルシウム含有量の高い食品の1つです。イワシはカルシウムが豊富であることに加えて、健康な心臓、脳、皮膚を維持するのに適したタンパク質とオメガ-3も含んでいます。

したがって、カルシウム摂取量を満たすために、あなたはあなたの毎日のメニューにイワシを加えることができます。

2.サーモン

高カルシウムを含む別の種類の魚は鮭です。サーモンには約40mgのカルシウムが含まれています。サーモンにはカルシウムが含まれているだけでなく、体内のカルシウムの吸収を高めることができるビタミンDも含まれています。

3.ブロッコリー

ブロッコリーは、健康に非常に良いことが知られている緑の野菜の一種です。ブロッコリー50グラムには約30mgのカルシウムが含まれています。

このカルシウムを含む食品は、最初に茹でることでおやつとして食べることができます。ただし、ビタミンやミネラルの含有量が維持されるように、長時間沸騰させないように注意してください。

4.チンゲン菜

チンゲン菜は、カルシウム、マグネシウム、ビタミンKが豊富な野菜です。このカルシウムを含む食品は、炒めたり、蒸したり、煮たりすることで恩恵を受けることができます。

5.ほうれん草

調理されたほうれん草の小さなボウル1つで、毎日のカルシウムの必要量の25％を満たすことができます。ほうれん草はカルシウムの他に、健康に良い鉄分、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれています。

6.豆腐

豆腐はたんぱく質の供給源として古くから知られています。それだけでなく、豆腐には体に良いカルシウムを含む食品も含まれています。 1つの小さなボウルまたは260グラムの豆腐に相当するものに、少なくとも832mgが含まれていました。

7.ゴマ

ゴマは小さく、食品のふりかけとしてよく使われますが、カルシウム含有量が高くなっています。大さじ1杯または9グラムのゴマに相当するものに160mgのカルシウムが含まれています。

8. アーモンドナッツ

ナッツのいくつかの種類の中で、アーモンドはカルシウムの最高の供給源です。 15グラムのアーモンドには、40mgのカルシウムが含まれています。

カルシウム吸収抑制食品

上記の食品のいくつかを食べることで、カルシウムを含むさまざまな栄養素を得ることができます。ただし、体内のカルシウムの吸収を阻害する可能性のある食品には、次のようないくつかの種類があります。

シュウ酸塩を含む食品

ほうれん草や豆腐はカルシウムが豊富なだけでなく、シュウ酸も豊富です。体内のシュウ酸のレベルが高すぎると、カルシウムなどのミネラルの吸収が阻害される可能性があります。

したがって、ほうれん草や豆腐はカルシウムを含む食品ですが、過剰に摂取することはお勧めしません。

塩分を多く含む食品

塩分を多く含む食品を過剰に食べると、腎臓からより多くのカルシウムが排泄される可能性があります。ある研究によると、塩辛い食べ物を食べる習慣がある人は、骨粗鬆症を発症するリスクが高いとのことです。

カルシウムの吸収を阻害することに加えて、高塩分を含む食品を過剰に摂取すると、高血圧や心血管疾患のリスクが高まる可能性があります。

カフェイン入りの食べ物と飲み物

チョコレート、コーヒー、お茶などのカフェインベースの食品は、過剰に摂取しないでください。結果は、カフェインを過剰に摂取すると、閉経後の女性の骨密度の低下に影響を与える可能性があることを示しました。

したがって、骨の健康を維持するためにカフェインを含む食品の摂取は避けてください。

カルシウムを含む食品を食べたり、もちろんミルクを飲んだりすることで、毎日のカルシウムのニーズを満たすことができます。これは、カルシウム欠乏による健康上の問題を防ぐために行うことが重要です。

チクチクする、筋肉痛、倦怠感、骨がもろくなるなどのカルシウム欠乏症の症状を経験した場合は、医師の診察を受けてください。適切な治療を提供することに加えて、医師はあなたがあなたの状態に応じて消費することができるカルシウム含有食品のリストを提供することができます。