あなたが知る必要がある赤いほうれん草の利点
赤ほうれん草または一般的に中国のほうれん草と呼ばれる植物は、経済的価値の高い植物の1つです。でもb赤鶏は味がいい 一緒に 緑のほうれん草,コンテンツ 顔料それは利益をもたらします赤いほうれん草のように 酸化防止剤 優れました。
一般的なほうれん草と同じように、ラテン語と呼ばれる植物 アマランサスdubius これには無数の利点があると考えられています。赤いほうれん草と呼ばれていますが、このタイプのほうれん草は紫がかった赤い葉と茎を持っています。この赤いほうれん草は、インドネシアを含む、多くの日光にさらされる暑い気候で成長する可能性があります。
赤ほうれん草の利点
緑と赤のほうれん草には、体に良い栄養素が含まれています。この野菜に含まれる栄養素には、複雑な炭水化物、繊維、水、ビタミンA、B、C、K、葉酸、カリウム、鉄、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが含まれます。また、赤ほうれん草には アントシアニン これはこの野菜に紫がかった赤い色を与えます。この物質には抗酸化作用があります。
栄養源であることに加えて、以下はあなたが知る必要がある赤いほうれん草の潜在的な利点のいくつかです、すなわち：
- 自分血管を健康に保つ
この研究は、赤ほうれん草の抽出物が体内の天然一酸化窒素の形成を刺激できることを示しています。この効果は、血管の柔軟性を改善し、血流を改善し、心臓の健康を維持し、少量でも血圧を下げるのに役立つと見られています。
しかし、この研究はまだ小規模な研究に限定されています。赤ほうれん草が血管の健康に及ぼす影響とその薬としての可能性を確認するには、さらに科学的な研究が必要です。
- 抗がん作用がある赤ほうれん草のもう一つの利点は、ガンと戦うことです。研究室での研究に基づく, 抗酸化作用の高い赤ほうれん草エキスがガン細胞の増殖を抑制できることがわかりました。残念ながら、この発見はまだ実験室での研究結果に限定されており、人間で臨床的にテストされていないため、さらに研究する必要があります。
- 自分コレステロールと血糖値を制御するのに役立ちます。赤ほうれん草は、心臓と血管の健康を維持し、ガンと闘うことに加えて、コレステロールと血糖値の制御にも役立つと考えられています。マウスに関する研究では、赤ほうれん草が血糖値、トリグリセリド、コレステロールを低下させる可能性があることが示されました。しかし、これに対する赤いほうれん草の利点は人間でテストされていないので、それはまだ治療として使用することはできません。
赤ほうれん草の効能に関する研究はあまりありませんが、インドネシアをはじめ、すでにこの野菜は珍味として使われています。したがって、あなたの毎日の消費のための健康的な食品の選択肢として赤ほうれん草を含めることに害はありません。
