さまざまな種類のビタミンとその利点

あらゆる種類のvがありますビタミン、そしてすべて あなたが毎日得るべき重要な栄養素です。さまざまな種類の食品からさまざまなビタミンが得られます また。したがって、 ビタミンの必要量を維持するには、さまざまな食品を食べる必要があります。

ビタミンは体にとって重要な役割を果たしますが、毎日あまり多くのビタミンを必要としません。この記事では、ビタミンの種類、利点、供給源、および必要な投与量について説明します。

ビタミンの種類と利点

体に重要な機能を持つことが知られている13のビタミンがあります。以下は13のビタミンとそれらの利点です:

1.ビタミンA

ビタミンAは目の健康を維持するのに役立ちます。このビタミンは、目が薄暗い光の中で見るのを助け、物体の色を区別します。さらに、ビタミンAは、健康な肌を維持し、免疫系が感染症と戦うのを助ける役割も果たします。

ビタミンA欠乏症は夜盲症を引き起こす可能性があり、夜間や薄暗い場所での観察が困難になります。さらに、ビタミンA欠乏症は、目の角膜の乾燥である角膜軟化症を引き起こす可能性もあります。

2.ビタミンB

機能の異なる8種類のビタミンB群があります。

  • 体が食物をエネルギーに変換し、健康な肌を維持するのを助けるように機能するビタミンB1。
  • ビタミンB2は、体が食物からエネルギーを生成するのを助け、体細胞が脂肪を燃焼し、健康な肌を維持するのを助けます。
  • ビタミンB3(ナイアシン)体の細胞が食物をエネルギーに変換し、健康な肌を維持するのを助けるのに役立ちます。
  • ビタミンB5(パントテン酸)体の細胞が脂肪酸とホルモンを生成するのを助けるのに役立ちます。
  • ビタミンB6は、体が糖分をエネルギーに使用および処理するのを助け、赤血球の生成を助けます。
  • 体が必要とするときに脂肪酸とアミノ酸の生産を助けるように機能するビタミンB7(ビオチン)。
  • 胎児の先天性異常のリスクを最小限に抑えるために、特に妊婦の細胞分裂の過程で重要な役割を果たすビタミンB9(葉酸)。
  • 赤血球の形成を助け、神経機能を維持するのに役立つビタミンB12。

ビタミンBの欠乏は、さまざまな代謝プロセスの混乱を引き起こす可能性があります。さらに、このビタミンの欠乏によって発生する可能性のある病気は、脚気、皮膚炎、下痢、および貧血です。

3.ビタミンC

ビタミンCまたは アスコルビン酸 体はコラーゲンを生成する必要があります。コラーゲンは、皮膚の弾力性を維持し、創傷治癒を助け、血管を強化する役割を果たすタンパク質繊維です。

さらに、このビタミンはノルエピネフリンとセロトニンの生成にも役割を果たします, 脳内化学物質(神経伝達物質)神経間で信号を送信するのに役立ちます。

ビタミンCの欠乏は、貧血、歯茎の出血、神経系障害、筋肉量の減少を引き起こす可能性があるだけでなく、傷の治癒を困難にし、感染症にかかりやすくします。

4.ビタミンD

ビタミンDは、特に子供たちの骨の成長のためにカルシウムを吸収するのを助けるように機能します。さらに、このビタミンはまた、感染症と戦う免疫システムを助けます。ビタミンD欠乏症は、骨の軟化を引き起こす可能性があります(骨軟化症)、くる病、および感染症にかかりやすい。

5.ビタミンE

ビタミンEは、細胞を損傷から保護するために体が必要とする抗酸化物質です。さらに、ビタミンEには、免疫システムを強化し、赤血球の形成を助け、老化を遅らせ、白内障や関節炎のリスクを減らす機能もあります。まれですが、ビタミンE欠乏症は溶血性貧血を引き起こす可能性があります。

6.ビタミンK

ビタミンKは、血液凝固の過程で重要な役割を果たし、骨の強度を維持するビタミンです。ビタミンK欠乏症は、出血や骨折のリスクにさらされる可能性があります。

必要なビタミンの量と ソース彼の

以下は、推奨される栄養所要量(RDA)と食料源に応じた、さまざまなビタミンに必要な量です。

1.ビタミンA

1日あたり約0.5〜0.6mgのビタミンAが必要です。それを満たすために、あなたは肝臓、ニンジン、タラ肝油、ジャガイモ、ほうれん草、卵、そしてチーズを消費することができます。

2.ビタミンB

タイプによって、あなたが毎日必要とするビタミンB群の量は異なります。詳細は以下のとおりです。

  • ビタミンB1:1.1-1.5 mg
  • ビタミンB2:1.0-1.6 mg
  • ビタミンB3:10〜15 mg
  • ビタミンB5:5-6 mg
  • ビタミンB6:1.2-1.7 mg
  • ビタミンB7:0.02〜0.03 mg
  • ビタミンB9:0.4-0.6 mg
  • ビタミンB12:1.8-2.4 mcg

ビタミンB群のニーズを満たすために摂取できるさまざまな食品は次のとおりです。

  • 豆、オーツ麦、シリアルなどの穀物。
  • 赤米。
  • ミルクとヨーグルト。
  • オクラ、アスパラガス、ブロッコリーなどの野菜。
  • 肉、肝臓、卵。
  • 魚介類。
  • デート、アボカド、バナナ。

3.ビタミンC

ビタミンCの1日あたりの必要量は50-90mgです。それを実現するために、オレンジ、ジャガイモ、トマト、ブロッコリー、ほうれん草、イチゴなど、さまざまな果物や野菜のビタミンC源を食べることができます。

4.ビタミンD

1日あたり15〜20マイクログラムのビタミンDが必要です。このビタミンは、日光にさらされると皮膚から生成される可能性があります。ただし、魚油、卵、きのこ、牛レバーを摂取して、食品からビタミンDを摂取することをお勧めします。

5.ビタミンE

体に必要なビタミンEは1日あたり11〜15マイクログラムです。それを実現するために、キウイフルーツ、アボカド、卵、牛乳、ナッツなど、さまざまなビタミンEの食品源を食べることができます。

6.ビタミンK

1日あたり35〜65マイクログラムのビタミンKが必要です。このビタミンはバクテリアによって生成されます 大腸菌 これは腸にあります。ただし、特に抗凝血剤を服用している場合は、緑の葉野菜、アボカド、キウイを食べて、十分なビタミンK摂取量を維持することができます。

今、 今、あなたはすでにさまざまなビタミンとその利点が何であるかを知っています、 ?だから、あなたの毎日のビタミンの必要性が満たされるように、常にビタミンが豊富な食品を食べることを忘れないでください。必要に応じて、あなたの健康状態に応じて消費する必要があるビタミンの量を見つけるために医師に相談してください。