おいしいグリーンオクラのさまざまな健康上の利点
グリーンオクラは、種子まで消費できる綿花の一種です。この楕円形の植物は、無脂肪野菜の一種です。グリーンオクラは、体の繊維の良い供給源としても知られています.
グリーンオクラは、無脂肪で繊維質が高いだけでなく、ビタミンA、B2、B3、B6、B9、C、K、カリウム、マグネシウム、リンなどのさまざまなミネラルなど、無数の重要な栄養素も含んでいます。 、ナトリウム、 亜鉛、 マンガン、鉄、カルシウム。興味深いことに、グリーンオクラは、抗酸化物質が豊富で、グリセミック指数（GI）が低い植物ベースの食品です。
グリーンオクラのさまざまな健康上の利点
その栄養成分のおかげで、グリーンオクラには多くの健康上の利点があります。それらのいくつかを次に示します。
1.血糖値を下げる
グリーンオクラは食物繊維を多く含んでいます。この繊維は、ブドウ糖が腸から吸収される速度を遅くすることにより、血糖値を安定させるのに役立ちます。ある研究では、グリーンオクラを摂取すると血糖値がより安定することが明らかになりました。
2.体重を減らす
グリーンオクラに含まれる高繊維は、減量を助けるのに役立ちます。グリーンオクラを定期的に摂取することで、満腹感が長くなり、たくさん食べたいという気持ちが減ります。
3.血圧をコントロールする
グリーンオクラのカリウム含有量は、高血圧を防ぎながら血圧をコントロールするのに役立ちます。
4. M倦怠感を取り除く
研究によると、グリーンオクラを定期的に摂取することで、すぐに倦怠感を和らげることができます。グリーンオクラを毎日の食事に取り入れることで、活動を実行するためのエネルギーを増やすことができます。
5. M便秘を防ぐ
グリーンオクラの高繊維含有量は、便秘または便秘を予防および克服するのにも役立ちます。
緑のオクラ料理
オクラから出てくる粘液は、処理されると、人々がそれを食べたがらないようにする可能性があります。これを回避するには、強火で調理するか、トマトなどの酸性成分を使用して調理します。
グリーンオクラで作ることができる料理はいろいろあります。オクラの処理方法がわからない場合は、次のメニューを試してください。
材料
- 250グラムのグリーンオクラを洗い、斜めにカットします。
- オオバコ1個、細かく切る
- 赤唐辛子1個、細かく切る
- にんにく1片、細かく刻んだ
- 大さじ1の甘い醤油
- 大さじ1オイル
- 塩、こしょう、きのこのスープで味わう
作り方
- フライパンを弱火で熱します。その後、にんにく、ペタイ、唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。
- 緑のオクラを加え、軽くかき混ぜます。醤油、塩、きのこ汁を加え、具材がまんべんなく混ざるまでもう一度かき混ぜます。その後、取り外して提供します。
グリーンオクラには、体に良い栄養素がたくさん含まれています。ただし、メトホルミンを服用している場合は、グリーンオクラの摂取を避けてください。これは、グリーンオクラを一緒に摂取すると、これらの薬の吸収を阻害する可能性があるためです。それでも疑問がある場合は、医師に相談してください。
