腎臓のためのセロリの葉の利点を明らかにする
セロリを摂取すると腎臓を毒素から守ることができることをご存知ですか?腎臓に対するセロリの利点は、長い間一般の人々から信頼されてきました。これらの利点の詳細については、次の記事の説明を見てみましょう。
セロリまたはラテン語の名前の植物 Apium graveolens 独特の香りとサクサクした食感が特徴です。したがって、この野菜は、香料として、または単なる装飾として、料理の補完的な材料としてよく使用されます。セロリはまた、スープの材料を作るためのサラダ混合物として生で広く消費されています。
さらに、セロリはジュースに加工することもできます。セロリジュースは、腎臓の健康を維持するための最高の飲み物の1つと見なされています。
セロリの葉の栄養成分
1食分または約100グラムのセロリには、少なくとも14カロリーと次のようなさまざまな栄養素が含まれています。
- 1.5グラムの繊維
- 2.5〜3グラムの炭水化物
- 0.7グラムのタンパク質
- ナトリウム80ミリグラム
- カリウム260ミリグラム
- 1.3グラムの砂糖
- 40ミリグラムのカルシウム
- 29〜30マイクログラムのビタミンK
さらに、セロリの葉には、フラボノイド抗酸化物質だけでなく、さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。 亜鉛、銅、コリン、鉄、マグネシウム、葉酸、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、およびビタミンK。
腎臓のためのセロリの葉の利点についての事実
セロリはその多様な栄養成分のおかげで、腎臓の健康を維持するのに有益であると考えられています。以下は、腎臓のためのセロリの葉の利点のいくつかです:
1.腎臓結石の形成を防ぎます
セロリは、カリウムと抗酸化物質を多く含む野菜の一種です。これらの物質は、腎臓でのミネラルの蓄積または沈着を防ぎ、それによって腎臓結石が形成されるリスクを減らすことが知られています。
また、セロリには水分も多く含まれています。セロリはカリウムと水分の含有量が高いため、尿を通して体に老廃物や毒素を取り除くことができます。この効果により、腎臓結石を防ぎながら、解毒プロセスのためにセロリを十分に消費することができます。
2.腎不全のリスクを減らします
フリーラジカルにさらされたり、酸化プロセスを受けたりすることが多い体細胞は、より早く損傷を受ける傾向があります。これは、機能障害や腎臓を含む特定の臓器の損傷につながる可能性があります。腎臓に損傷があると、腎不全のリスクが高くなります。
これを防ぐには、セロリなどの健康的で栄養価の高い食品を食べて、抗酸化物質を十分に摂取してください。
さまざまな研究によると、抗酸化物質は、フリーラジカルによって引き起こされる体細胞への損傷を打ち消すか、防ぐことができることが証明されています。この効果により、抗酸化物質が豊富なセロリは腎臓の損傷を防ぐのに役立ちます。さらに、抗酸化物質は全体的な腎臓機能を最適化することも知られています。
3.血圧をコントロールする
腎臓病は高血圧(高血圧)と密接に関係しています。制御されていない高血圧は、全身の血管に損傷を与える可能性があります。この状態は、腎臓を含む体のさまざまな臓器に損傷を与える可能性があります。
腎機能が損なわれたり損傷したりすると、血液から有毒物質をろ過したり、ホルモン産生を助けたり、体内の電解質と塩分のバランスを調整したりするなど、さまざまな腎臓機能が損なわれます。
したがって、腎臓の健康を維持するためには、安定した状態を保つために血圧を制御する必要があります。これは、健康的な食事、塩分と砂糖の摂取量の制限、大量の水を飲むこと、定期的な運動など、いくつかの方法で行うことができます。
血圧をコントロールするのに良い食品の1つのタイプはセロリです。これは、カリウム、抗酸化物質、および抗酸化物質の含有量のおかげです フタリド 血圧を下げて安定させることができるセロリで。
セロリジュースを作るためのヒント
腎臓にセロリのさまざまな利点をもたらすために、セロリをジュースに加工することができます。秘訣は、最初にセロリの3〜4本の茎を洗い、細かく切り、ブレンダーに入れ、次に少量の水を加えることです。
リンゴまたはレモンジュースのスライスを数枚追加して、風味を加えることができます。ジュースに加工した後は、すぐに摂取することをお勧めします。
セロリの葉には健康上の利点があります。しかし、腎臓に対するセロリの葉の利点の主張は、さらに調査する必要があります。したがって、セロリが腎臓病の治療に使用されることは証明されていません。
腎臓病や特定の健康上の問題がある場合でも、代替治療法としてセロリを摂取する前に医師に相談する必要があります。