人体にとって重要な消化腺酵素
消化腺は、さまざまな消化酵素の生成を担っています。消化腺によって生成される酵素は、食物の消化プロセスを助け、体に吸収されやすくするために必要です。.
一般的に、食物の消化のプロセスは、消化腺によって生成される酵素のグループによって支援されます。これらの消化酵素は、食品に含まれる栄養素を分解して単純な形に変換し、体に吸収される役割を果たします。
さまざまな消化腺
以下は、消化腺に含まれるさまざまな腺です。
1.唾液腺
唾液腺の主な機能は唾液を生成することです。この腺は唾液の産生に加えて、リゾチーム、舌リパーゼ、アミラーゼなどの消化酵素の産生にも関与しています。唾液腺は、頬の上部から始まり、下顎の下、舌の下まで、口のほぼすべての部分にあります。
2. L跳ねる、弾む
胃は食道からの食物を収容する場所であることに加えて、消化過程を助けることができる酵素を分泌するという別の機能も持っています。胃から分泌される消化酵素には、ペプシン、リパーゼ、塩酸(HCI)、ガストリンなどがあります。
3. K膵臓腺
消化酵素の産生にも関与する腺は膵臓腺です。膵臓が産生する消化酵素には、リパーゼ、アミラーゼ、プロテアーゼ、トリプシンなどがあります。
4. U滑らかなミルク
小腸はまた、食物を分解し、栄養素の吸収を助けるプロセスを促進するのに役立つ酵素のグループを分泌することに関与しています。小腸で生成される消化酵素は、マルターゼ、スクラーゼ、ラクターゼです。
5.胆嚢
胆汁腺はまた、食物の消化において重要な役割を果たします。消化酵素は生成しませんが、胆汁腺は食物中の脂肪を希釈するプロセスを助けるのに役立つホルモンを分泌します。
消化酵素とその機能
一般に、人体の食物の消化のプロセスを実行するのに役割を果たす多くの酵素があります。しかし、食物の分解を担当する3つの主要な酵素があります。
ここにあなたが知る必要がある3つの主要な消化酵素があります:
アミラーゼ
アミラーゼは、でんぷんや炭水化物を糖(ブドウ糖)に分解することを目的とした酵素です。アミラーゼ酵素には、プチアリンと膵臓の2種類があります。
プチアリンアミラーゼは唾液腺から分泌される酵素で、糖が胃に入るまで口腔内にある間に糖を分解します。一方、膵臓アミラーゼは、小腸に入る糖を消化することにより、プチアリンの働きを継続する酵素です。
リパーゼ
リパーゼは、あなたが食べる食物からの脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解することを仕事とする酵素です。リパーゼ酵素は、口、胃、膵臓の消化腺によって生成されます。リパーゼ酵素は、消化腺によって生成されるだけでなく、母乳にも含まれており、赤ちゃんが脂肪分子を消化しやすくしています。
プロテアーゼ
プロテアーゼは、食品中のタンパク質をアミノ酸に分解する消化酵素です。プロテアーゼ酵素は、胃、膵臓、小腸で生成されます。ただし、一部の化学反応は胃や小腸で発生します。
消化腺によって生成される酵素の助けがなければ、食物は体が必要とするエネルギーに変換されません。したがって、あなたは彼らの健康に気を配る必要があります。酵素の生産における消化腺の障害によって引き起こされる可能性のある消化器系の問題を経験した場合は、すぐに医師に相談してください。