手術後の食のタブー
手術後にどの料理を食べるかを決めるのは実際にはそれほど難しいことではありませんが、もっと注意する必要があります。これは、あなたが食べる食物があなたの回復とあなたの外科的創傷がどれだけ早く治癒するかに大きな影響を与える可能性があるためです。
手術後は、加工食品ではなく、丸ごとまたは生鮮食品を食べることをお勧めします。これは、加工食品は、全食品よりもはるかに少ない繊維とビタミンで、脂肪、砂糖、塩、化学添加物の添加レベルが高い傾向があるためです。
手術後に適切な食品を選択することで、回復を早めるだけでなく、便秘や血糖値の上昇などの合併症を防ぐこともできます。
逆に、手術後に避けるべき食品を食べると、術後の回復に時間がかかり、合併症のリスクが高くなります。
手術後に避けるべき食品
手術後の初期には、医師は通常、鎮痛剤、特に手術創の痛みを和らげるためのオピオイドを投与します。しかし、この薬は便秘の形で副作用を引き起こすことがよく知られています。
便秘を予防または緩和できる食品もありますが、便秘を起こしやすくしたり悪化させたりする食品もあります。以下は便秘を引き起こす可能性があり、手術を受けた後に避ける必要があるいくつかの食品です：
- ドライフルーツ、ジャーキー、一部の種類のポテトチップスなどの乾燥食品および保存食品
- フライドポテトなどの加工食品
- チーズなどのミルクおよび乳製品
- 赤身肉
- キャンディー、ペストリー、菓子、その他のお菓子
胆嚢摘出手術後の禁欲
胆石などによる胆嚢摘出手術を受けた後は、高脂肪、油性、加工食品を数か月間制限または回避する必要があります。これは、これらの食品は体が消化しにくいためです。
胆嚢を取り除いた後に高脂肪、油性、加工食品を食べると、過剰なガスが発生する可能性があります。その結果、膨満感、痛み、下痢を経験します。
以下は、胆嚢摘出手術を受けた後に避ける必要があるいくつかの食品です。
- ソーセージ、豚肉、ステーキ、ラム肉、牛肉全体などの脂肪の多い肉
- ヨーグルト、チーズ、バター、アイスクリームなどのミルクまたは乳製品
- 砂糖の多いシリアル、白パン、植物油で調理した食品、ペストリーなど、脂肪と砂糖を多く含む加工食品
- ソーダ、コーヒー、お茶などのカフェイン入りの食べ物や飲み物
- アルコール飲料
結腸内視鏡手術後の食のタブー
大腸内視鏡手術後の治癒を早めるには、辛くて繊維質の多い食べ物を避ける必要があります。これらの食品は体が消化しにくく、腸を刺激する可能性があるためです。
スパイシーで高繊維質の食品に加えて、油性食品は吐き気や炭酸飲料を引き起こし、胃が気分が悪く膨満感を感じる可能性があるため、食べないことをお勧めします。
大腸内視鏡検査を受けた後に避けるべきいくつかの食べ物や飲み物は次のとおりです。
- アルコール飲料
- ステーキまたはタフなタイプの肉
- 小麦パン
- 全粒ビスケットまたはシードビスケット
- 生野菜
- トウモロコシ
- ナッツ
- 玄米
- 皮のある果物
- レーズンなどのドライフルーツ
- ココナッツ
- にんにく、カレー、赤唐辛子などのスパイス
- カレーなどの味付けの強い食べ物
- 揚げ物
胃切断手術後の禁欲を食べる
胃バイパス手術を受けた後は、痛み、吐き気、嘔吐を引き起こす可能性があるため、次の食べ物や飲み物は避けてください。
- パン
- 炭酸飲料
- 生野菜
- セロリ、ブロッコリー、トウモロコシ、キャベツなどの調理済み繊維野菜
- 赤身肉
- 揚げ物
- 非常に辛いまたは辛い食べ物
- ナッツと種
- ポップコーン （ ポップコーン )
- パッケージ化されたフルーツジュースやキャンディーなど、脂肪と糖分が多い食品
手術後も何を食べるべきか迷っている場合は、遠慮なく医師に相談してください。適切な食品を決定することに加えて、医師はまた、術後の回復をスピードアップするためにあなたが取ることができる努力について説明します。
によって書かれた：
博士Sonny Seputra、M.Ked.Klin、Sp.B、FINACS
（外科医スペシャリスト）
