妊娠中の女性にとってのトウモロコシの7つの利点を認識する
妊娠中の女性にとってのトウモロコシの利点は疑う必要はありません。イネの代わりによく使われるこの食用植物には、妊婦の健康や胎児の成長と発達に役立つさまざまな栄養素が含まれています。
妊娠中、すべての妊婦は、母親の健康と胎児の発育の両方のために、栄養価の高い食品を食べることが奨励されています。栄養素が豊富で見つけやすい食品の選択肢の1つはトウモロコシです。
妊娠中の女性は、コーンを茹でたり、サラダの補完的な材料として食べることができます。コーンは、コーンスープなどのさまざまな料理に加工することもできます。
トウモロコシの栄養素含有量
トウモロコシは炭水化物含有量が高いため、米の主食代替品としてよく使用されます。それだけでなく、100グラムのトウモロコシには約88カロリーと次のさまざまな栄養素が含まれています。
- 3グラムのタンパク質
- 2グラムの繊維
- 300ミリグラムのリン
- 5ミリグラムのカルシウム
- ナトリウム50ミリグラム
- 0.5ミリグラムの鉄
- 40ミリグラムのマグネシウム
- 350ミリグラムのカリウム
- 30マイクログラムの葉酸
- 20マイクログラムのセレン
- 3ミリグラムの亜鉛
- 250IUのビタミンA
トウモロコシには、ビタミンB、ビタミンE、ビタミンKなどの妊婦にとって重要なさまざまな栄養素のほか、アントシアニン、ルテイン、ゼアキサンチンなどのさまざまな抗酸化物質も含まれています。
妊娠中の女性にとってのトウモロコシの利点
その豊富な栄養成分のおかげで、トウモロコシは妊娠中の女性にとって次のようなさまざまな利点があります。
1.十分なエネルギー需要
体が必要とするカロリーの約50%は、炭水化物を含む食品から得られます。高炭水化物を含む食品の1つはトウモロコシです。トウモロコシの複雑な炭水化物の含有量は、妊娠中のエネルギー需要を満たすのに適しています。
2.スムーズな消化
トウモロコシには消化器系に良い繊維がたくさん含まれています。繊維含有量はまた、妊娠中にしばしば発生する不満の1つである便秘を妊娠中の女性から防ぐことができます。
すべての妊娠中の女性はまた、消化器の健康が維持されるように、より多くの水を飲むことをお勧めします。
3.胎児の成長と発達をサポートします
トウモロコシには、妊娠中の女性や胎児に有益なタンパク質も含まれています。妊娠中、タンパク質は胎児の細胞や組織の形成に重要な役割を果たします。
適切なタンパク質摂取により、胎児は子宮内でより最適に成長および発達し、胎児が早産したり、低体重で生まれたりするのを防ぎます。
さらに、タンパク質は、乳房や子宮の組織の発達、および妊娠中の血流の増加にも必要です。
4.克服する つわり
トウモロコシには、妊娠中に必要なビタミンB群と葉酸がたくさん含まれています。このトウモロコシの栄養素の摂取は症状を予防し、緩和することができます つわり これは妊娠中の女性がよく経験します。
5.貧血や先天性欠損症の赤ちゃんを予防する
トウモロコシにはビタミンB9(葉酸)と赤血球の生成に関与する鉄分が含まれているため、妊娠中の女性の胎児の発育をサポートし、貧血を予防するのに適しています。
さらに、トウモロコシの葉酸含有量は、神経管欠損症、口唇裂、心臓欠損症などの先天性欠損症の赤ちゃんを防ぐこともできます。葉酸の利点を考えると、トウモロコシが若い妊婦の健康的な食品の選択肢の1つとして推奨されることが多いのは間違いではありません。
6.妊娠中の足のけいれんを克服する
妊娠中に足がつるを頻繁に経験する場合は、妊娠中の女性の体にカリウムの摂取量が不足している可能性があります。
トウモロコシにはカリウムが含まれており、筋肉の収縮を制御し、体内の水分と電解質のバランスを維持し、神経信号を伝達し、血圧を安定させるのに重要な役割を果たします。
7.目の健康を維持する
トウモロコシには、妊娠中の女性や胎児の目の健康を維持するために重要な抗酸化物質、すなわちルテインとゼアキサンチンが含まれています。トウモロコシに含まれる抗酸化物質の量も他の穀物よりも多くなっています。
ルテインの他に、トウモロコシにはフェルラ酸も含まれています。これらの抗酸化物質は、肝臓と神経の機能を保護し、炎症を軽減するのに適しています。フェルラ酸はまた、血糖値を制御し、妊婦のうつ病のリスクを減らすと考えられています。
しかし、これまでのところ、妊婦と胎児に対するフェルラ酸の利点については、さらに研究する必要があります。
妊娠中の女性にとってのトウモロコシの利点は、トウモロコシを丸ごと食べることによってのみ得られるわけではありません。別の方法として、追加の栄養素で強化されたコーンスターチやコーン油などのコーンベースの食品は、妊娠中の摂取に適しています。
妊娠中の女性にとってのトウモロコシの利点は非常に多いですが、妊娠中の女性は、妊娠中の栄養が満たされるように、栄養摂取量と他の食品とのバランスをとる必要があります。また、母親と胎児の健康を維持するために、定期的に産科医に内容を確認してください。