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ダークチョコレートのメリットまたは ダークチョコレート 健康維持にとても良いです。この健康食品は、高血圧を防ぎ、脳と心臓の健康を維持するのに役立つことが知られています。ダークチョコレートのさまざまな利点は、その中の栄養成分から切り離すことはできません。

チョコレートはカカオ植物から作られた食品の一種です。チョコレートにはさまざまな種類があり、そのうちの1つがダークチョコレートです。ダークチョコレートと他の種類のチョコレートを区別するのは、基本的な成分として使用されるカカオ植物の含有量です。

市場で広く入手可能な通常のチョコレートは、通常、ミルクと砂糖を混ぜ合わせており、カカオ植物の10％しか含まれていません。

一方、ダークチョコレートでは、純粋なカカオ含有量が高く、35〜85％です。ダークチョコレートはミルクと混合されておらず、砂糖の含有量が少なくなっています。そのため、ダークチョコレートの味は通常のチョコレートよりも強く苦いです。  

含まれている栄養素は何ですか NS自然ダークチョコレート？

ダークチョコレートには、体の健康に役立つさまざまな栄養成分が含まれています。ダークチョコレートを約100グラム摂取すると、次の栄養素を摂取できます。

• 約3〜4.5グラムの繊維
• 60-100グラムの炭水化物
• 4.8 –5グラムのタンパク質
• 50〜60mgのカルシウム
• 鉄8mg
• 140〜150mgのマグネシウム
• 200mgのリン
• 500〜550mgのカリウム

また、ダークチョコレートも豊富です テオブロミン （カカオ植物にのみ見られる抗炎症物質）、 亜鉛、カフェイン、脂肪、多くのビタミン、すなわちビタミンA、ビタミンB、ビタミンE、ビタミンK。ダークチョコレートからは、ポリフェノール、フラボノイド、カテキンなど、さまざまな種類の抗酸化物質を大量に摂取することもできます。

ダークチョコレートの利点は何ですか？

いくつかの研究によると、ダークチョコレートを消費するための安全な制限は1日あたり約40グラムです。これは、ダークチョコレートにはカフェインと脂肪だけでなく高カロリーが含まれているためです。ダークチョコレートのサービングには、約230〜250カロリーが含まれています。

健康的なスナックとして適切な量で摂取した場合、ダークチョコレートは次の利点をもたらす可能性があります。

1.フリーラジカルへの暴露から体を保護します

多くの医学研究によると、カカオ植物は多くの抗酸化物質を含む植物です。抗酸化物質自体は、体細胞に損傷を与え、さまざまな健康問題を引き起こす可能性のあるフリーラジカルと戦うように機能します。その1つが癌です。

ダークチョコレートなどの抗酸化物質が豊富な食品を食べることで、健康を維持することができます。

2.ストレスを和らげる

仕事のプレッシャー、家族の問題から、パートナーとの関係まで、あなたにストレスを与える可能性のあるものはたくさんあります。その場合は、落ち着くか、ダークチョコレートを食べながらリラックスしてください。

ある研究では、ダークチョコレートを摂取することでストレスを和らげ、不安を和らげ、気分を改善できることが証明されています。ダークチョコレートを2週間毎日定期的に摂取すると、ストレスホルモンの生成を減らすことができるため、ストレスを克服することができます。

3.脳の健康と機能を維持する

ダークチョコレートに含まれる栄養素と抗酸化物質の含有量は、脳への血流を改善し、脳機能を維持する上で主要な役割を果たします。

さまざまな研究により、ダークチョコレートを定期的に摂取することで認知機能と記憶を維持できるため、認知症や認知症を発症するリスクを減らすことができることも示されています。

さらに、ダークチョコレートの利点は脳卒中のリスクを減らすこともできます。脳卒中は、インドネシアで最も一般的な死因と障害の1つです。

調査によると、毎日ダークチョコレートを定期的に摂取している人は、チョコレートをほとんどまたはまったく食べていない人よりも脳卒中のリスクが低くなっています。

4.血圧を維持し、心臓病のリスクを減らします

脳卒中に加えて、インドネシアで最も多くの死者を出す病気は心臓病です。心臓病のリスクを高める可能性のあるいくつかの要因は、高血圧と過剰なコレステロールを持っていることです。

これを防ぐために、ダークチョコレートの消費はオプションである可能性があります。ダークチョコレートの高い抗酸化物質とカリウム含有量は、正常な血圧を維持するのに役立つようです。

ダークチョコレートに含まれる栄養素や抗酸化物質は、善玉コレステロール（HDL）を増加させ、心臓病や脳卒中の原因となる血管の閉塞（アテローム性動脈硬化症）を予防することでも知られています。

5.肌の健康と美しさを維持する

ダークチョコレートに含まれるフラボノイドの抗酸化物質は、しわや早期老化を引き起こす可能性のある日光への露出から肌を保護するのにも役立ちます。

ダークチョコレートには、コラーゲンの生成に関与するさまざまな栄養素も含まれています。このたんぱく質は、肌の弾力性と潤いを維持する上で重要な役割を果たし、肌をより魅力的に見せます。

6.血糖値を安定させるのに適しています

いくつかの研究は、ダークチョコレートの抗酸化物質と栄養素の含有量が血糖値を安定に保ち、ホルモンのインスリンのパフォーマンスを改善できるように見えることを示しています。この効果は糖尿病のコントロールに効果的です。

ただし、消費されるのはダークチョコレートであることを忘れないでください。チョコレートは甘すぎて（砂糖が多すぎて）味がするので、砂糖とミルクが豊富なチョコレートではなく、実際に血糖値を上げることができます。

ダークチョコレートを購入するためのヒント

確かにおいしい味の高品質のダークチョコレートを手に入れるために、それを購入するときにあなたが従うことができるいくつかのヒントがあります、すなわち：

• トランス脂肪、ミルク、砂糖、人工フレーバーを加えたダークチョコレートの購入は避けてください。
• 70％のカカオから作られたダークチョコレート製品を選択してください。
• カカオパウダーの加工工程でアルカリ性成分を添加するアルカリ化工程を経ていないダークチョコレートをお選びください。
• オーガニックと表示されているダークチョコレート製品を選択してください。
• 栄養を豊かにするには、アーモンドやカシューナッツなどのナッツを加えたダークチョコレートを選びます。

今、 今、あなたはダークチョコレートの利点と栄養成分が何であるかを知っています、 右？以前は揚げ物、アイスクリーム、スイートチョコレートなどの不健康なスナックをよく食べる場合は、ダークチョコレートなどの健康的なスナックに切り替えてみてください。