食物の消化における小腸の機能

食べ物や飲み物から栄養素を吸収するプロセスは、小腸の機能の一部です。これが小腸が消化過程で重要な役割を果たしている理由です。小腸の機能と働きの詳細については、次の説明を参照してください。

小腸は消化器系の器官の1つであり、消費された食べ物や飲み物から栄養素を分解して吸収するように機能します。これらの栄養素は、細胞の形成と修復、および体組織の維持に使用されます。

消化器系のさまざまな器官とその機能

人体の腸は胃の端から肛門までつながっています。腸器官は、小腸と大腸の2つの部分に分かれています。

小腸の長さは約6m、直径は2.5cmです。小腸は、十二指腸(十二指腸)、空腸(空腸)、回腸(吸収性腸)の3つの部分で構成されています。

食べ物や飲み物からの栄養素の消化と吸収のほとんどは小腸で起こります。

一方、大腸の長さは約1.5m、直径は7.5cmです。大腸は、小腸で消化または吸収できない食品の残骸を処理する役割を果たします。

大腸はまた、小腸で消化された残りの食物から水分と電解質を吸収し、残りの食物を糞便に加工して肛門から排出する役割を果たします。

関数の小腸 食物消化プロセス

人間の消化プロセスは、食べ物が口の中で噛まれ、噛まれ、つぶされたときに始まります。咀嚼の過程で唾液の分泌が増加し、食べ物が柔らかくなり、飲み込みやすくなります。

さらに、唾液中の酵素含有量は、食物を腸で簡単に処理できる栄養素に分解する役割も果たします。

飲み込んだ食べ物や飲み物は食道を通過し、胃に流れ込みます。胃の中では、食物は胃で生成された酸と酵素によって分解され、濃厚な液体またはペーストに分解されます。

さらに、食品は押し出され、小腸で処理できるようになります。小腸に到着すると、胃の中で一連のプロセスを経た食物は、酵素や、腸、胆汁、肝臓、膵臓の細胞に由来する胆汁などの他の物質と出会うでしょう。

これらの物質は、炭水化物、脂肪、タンパク質をより単純な化合物に分解するため、体に吸収されて利用されます。たとえば、タンパク質はアミノ酸に、炭水化物はブドウ糖に、脂肪は脂肪酸とグリセロールに分解されます。

次に、小腸で栄養素を吸収するプロセスが始まります。これらの小さな物質に分解された栄養素は、絨毛と呼ばれる小さな突起で満たされた小腸の内壁を通って滑ります。絨毛はまた、微絨毛と呼ばれる小さな突起で構成されています。

絨毛と微絨毛の組み合わせは、小腸の表面積を増やすことができます。これが栄養素の吸収をより活用するものです。小腸に吸収されない残りの食物は大腸に行き、直腸に押し出されます。

直腸が完全に便で満たされていると、胸焼けを感じ、排便をしたいという衝動に駆られます。

小腸の障害とそれを防ぐ方法

体内の他の臓器と同様に、小腸の機能も特定の状態や病気のために損なわれる可能性があります。小腸で頻繁に発生するいくつかの健康上の問題は次のとおりです。

  • 感染
  • 出血
  • 腸閉塞
  • 過敏性腸症候群
  • クローン病
  • セリアック病
  • 結腸がん

これらの状態による小腸の機能障害を防ぐために、水と食物繊維をたくさん摂取することをお勧めします。高脂肪食品は結腸がんのリスクを高める可能性があるため、避けてください。

下痢や腹痛が続く、急激な体重減少、血便など、小腸の病気を示唆する兆候や症状がある場合は、医師に相談してください。医師は原因を究明し、適切な治療を行うために検査を行います。