桑の実の利点についてもっと知る
インドネシアの人々がそれを消費することはまだめったにありませんが、桑の実の健康上の利点を考慮に入れる必要があります。コレステロールを下げると信じられているだけでなく、甘くて少し酸っぱい味のこの果物は、ガンを予防すると考えられています。
桑の実は、北アジアや北アメリカなど、四季のある地域でよく育ちます。この果物はまだイチジクまたはイチジク、コパラミツ、およびパンノキとの親戚です。
熟すと桑の実は黒くなり、美味しくなります。この果物は、ジャム、シロップ、お茶、または砂糖漬けの乾燥桑に加工されることがよくあります。
桑の実の栄養素含有量
100グラムの桑の実には、約45カロリーと次の重要な栄養素が含まれています。
- 炭水化物10グラム
- 1.5グラムのタンパク質
- 1.7〜2グラムの繊維
- 砂糖8グラム
- 40ミリグラムのカルシウム
- 1.8〜2グラムの鉄
- 200ミリグラムのカリウム
- 35〜40ミリグラムのビタミンC
- 0.8ミリグラムのビタミンE
- 12ミリグラムのコリン
桑の実にはビタミンB群、セレン、 亜鉛、抗酸化ポリフェノール、フラボノイド、ルテイン、および ゼアキサンチン.
健康のための桑の実の利点
その豊富な栄養成分のおかげで、桑の実には次のような多くの健康上の利点があります。
1.血中のコレステロールを下げる
コレステロールは、体内の細胞壁の形成とホルモン産生に役割を果たす脂肪の一種です。しかし、その量が多すぎると、この脂肪が蓄積して血管を詰まらせる可能性があります。
このコレステロールの蓄積は、心臓病や脳卒中などの心血管疾患を引き起こす可能性があります。
いくつかの研究は、桑の実がLDLやトリグリセリドなどの悪玉コレステロールを下げ、体内の善玉脂肪やHDLのレベルを上げるのに有益であることを示しています。
桑の実を食べることに加えて、食物繊維食品を食べ、オメガ-3とタンパク質を適切に摂取し、定期的に運動することによって、正常なコレステロール値を維持する必要もあります。
2.血糖値を制御する
桑の実には化合物が含まれています 1-デオキシノジリマイシン （DNJ）これは、腸内での炭水化物のグルコースへの消化と代謝を遅らせることができます。これにより、桑の実は血糖値の上昇を防ぐのに役立ち、2型糖尿病の人に適しています。
3.癌のリスクを減らす
桑の実または 桑 抗酸化物質と抗癌物質が含まれています。いくつかの研究は、桑の実の抽出物がフリーラジカルまたは酸化ストレスによる体細胞の損傷を防ぎ、癌細胞の成長を阻害することができることを示しています。
しかし、癌予防および癌治療の可能性としての桑果実の有効性を評価するには、さらなる研究が必要です。
したがって、ガンのリスクを減らすためには、喫煙ではなく定期的に運動し、ストレスを減らし、十分な睡眠をとることによって健康的なライフスタイルを送る必要もあります。
4.体重を管理する
桑の実は、低カロリーの果物の選択肢の1つです。桑の実はカロリーは低いですが、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど、ダイエットの際に体が必要とするさまざまな栄養素が含まれています。これが、クワの実がダイエットプログラムに参加している人に適している理由です。
5.脂肪肝を予防する
体内の脂肪は、脂肪組織や肝臓などの特定の臓器に蓄えられています。ただし、体内の脂肪のレベルが高すぎて制御できない場合、肝臓に脂肪が蓄積する可能性があります。
これは脂肪肝と呼ばれる状態につながる可能性があり、時間の経過とともに、肝機能障害につながる可能性があります。
これを防ぐために、桑の実を含む食物繊維を食べ、定期的に運動し、アルコール飲料の摂取を避けることをお勧めします。
いくつかの研究は、桑の実の繊維、ビタミン、ミネラルがコレステロールを減らし、肝臓に脂肪が蓄積するリスクを減らすことができることを示しています。
6.便秘を予防し、克服します
便秘は確かにあなたを不快に感じさせます。便秘を克服するために、桑の実の消費は正しい選択の1つです。
桑の実などの野菜や果物には、水分や食物繊維が多く含まれています。この内容は便を柔らかくし、排便を刺激することができるので、便秘を解決することができます。
上記の桑の実の6つの利点に加えて、健康のための桑の実の多くの利点がまだあります。これらの利点の1つは、持久力を高めることです。これは、桑の実に含まれるビタミンCと抗酸化物質の含有量が高いためです。
桑の実は直接食べることも、パイやケーキと混ぜて食べることもできます。あなたの選択が何であれ、健康を維持するために桑の実の消費と他の栄養価の高い食品のバランスをとるようにしてください。
桑の実の内容と利点についてまだ質問がある場合は、医師に相談して答えを見つけることができます。医師はまた、あなたの状態に応じて桑の消費量を決定することができます。
