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私たちのほとんどは、おそらくまだマトアの実に慣れていません。実際、マトアフルーツには多くの利点がありますが、それは残念なことです。ドリアンのような甘い味わいの他に、香りのよい香りとランブータンのような歯ごたえのある食感などの特徴もあります。

マトアフルーツ（マトア）ライチやリュウガンと同じ家族です。この果物は西パプアで発見され、そこで人々によって伝統的な薬としてしばしば使用されます。残念ながら、食品業界でのマトア果実の使用はそれほど普及していません。

マトアフルーツのさまざまな利点

マトア果実の皮、種子、果肉は、天然の抗酸化物質や抗菌剤としての可能性を秘めていることが知られています。実際、マトアの皮は種子や果肉に比べて最も高い抗酸化活性を持っています。

マトア果実の効能は、フェノール酸、フラボノイド、タンニン、サポニン、アルカロイドなど、さまざまな健康問題を克服するための利点をもたらすポリフェノール化合物の含有量が高いことに起因すると強く疑われています。

以下は、知っておくべき重要なマトアフルーツの利点のいくつかです。

1.血糖値を下げる

いくつかの研究は、マトア果実抽出物が血糖値を下げ、それを安定に保つために使用できることを示しています。この果物抽出物に含まれるフェノール化合物は、腸での血糖値の吸収を減らすことができることが知られているので、糖尿病からあなたを守るために消費するのに適しています。

2.心臓の健康を維持する

心臓の健康を維持する上でのマトアフルーツの利点は、炎症を抑え、血圧を下げ、悪玉コレステロール（LDL）レベルを下げることができるポリフェノールの抗酸化作用にあります。

これらの特性により、心不全、心臓発作、脳卒中などの心血管疾患から保護されます。

3.スムーズな消化

マトアの果実は、消化を助けるために伝統医学で使用されてきました。

このマトア果実の利点は、腸に吸収されやすく、善玉菌やプロバイオティクスの数を増やし、腸内の悪玉菌の増殖を防ぐことができる抗酸化物質の含有量にあると考えられています。

消化がスムーズであれば、便秘、下痢、炎症性腸疾患などのさまざまな消化器系の問題のリスクが軽減されます。

4.癌を予防する

生物活性化合物のコレクションのおかげで、マトア果実は癌を予防する可能性もあります。

これらの生物活性化合物の抗酸化活性は、細胞や組織の損傷を引き起こす可能性のある体内の過剰なフリーラジカルと戦うことができることが知られています。この損傷は、癌細胞の成長に対する臓器の損傷につながる可能性があります。

それは大きな可能性を秘めていますが、上記のマトア果実の利点はまださらなる研究が必要です。しかし、健康を増進するために、マトアの実を安全に食べることはできます。

もちろん、すべての問題を解決し、体のニーズを満たすことができる魔法の食べ物はありません。したがって、マトアフルーツの消費には、さまざまなフルーツやその他の栄養価の高い高抗酸化食品の消費を伴う必要があります。

必要に応じて、あなたの健康状態に最適な食事パターンとメニューについて医師に相談してください。