カリウムを最も多く含む8種類の食品
カリウムは体が必要とする重要な栄養素の1つであるため、定期的に摂取する必要があります。カリウムを含む食品は非常に見つけやすく、毎日の食事に加えることができます.
カリウムは、体の健康に重要な役割を果たす電解質の一種です。カリウムの機能は、とりわけ、体内の体液と電解質のバランスを維持し、脳、神経、筋肉、心臓の機能が正常に機能するようにすることです。
それだけでなく、カリウムは血圧を安定させ、脳卒中、心臓病、腎臓の損傷、骨量減少を防ぐのにも役立ちます。カリウム欠乏症は、倦怠感、筋肉の弱さ、うずき、吐き気、便秘、心臓のリズム障害など、さまざまな健康上の問題を引き起こす可能性があります。
成人に推奨されるカリウムの消費量は、1日あたり4500〜4700mgです。カリウムの推奨摂取量は食品からです。カリウムサプリメントを服用したい場合は、まず医師に相談してください。
カリウムを多く含む食品
以下は、毎日摂取できる高カリウム食品のいくつかの種類です。
1.バナナ
1本のバナナには約420mgのカリウムが含まれています。その中の複雑な炭水化物と繊維の含有量はまた、胃をより長く感じさせ、エネルギーを増やすのを助けることができます。さらに、バナナには、抗酸化物質、ビタミンB6、ビタミンCなどの他の重要な栄養素も含まれています。
2.じゃがいも
1つのジャガイモには600mgのカリウムが含まれています。ジャガイモは、炭水化物、ビタミンB6、ビタミンC、繊維、鉄など、他のさまざまな栄養素も提供します。
ただし、ジャガイモの提供方法には注意してください。ベーキングはジャガイモを調理するための最良の方法の1つです。また、ソース、塩、チーズなどの他の材料を過剰に加えることは避けてください。
3.サツマイモ
サツマイモはバナナよりもカリウム含有量が高いと言われています。中型サツマイモ1個のカリウム含有量は700mgに達することがあります。さらに、サツマイモはカロリーが低く、体に有益な繊維、炭水化物、ビタミンC、ベータカロチンが含まれています。
4.トマト
フレッシュトマトはカリウムの良い供給源です。ただし、ソースに加工されたトマト、または乾燥されたトマトには、より多くのカリウムが含まれています。サンドライトマトのボウルのカリウム含有量は1800mgに達する可能性があります。
乾燥トマトはカリウムが豊富であるだけでなく、繊維、タンパク質、リコピン、ビタミンCなど、免疫システムを高めるのに非常に優れた他の栄養素も豊富に含んでいます。
5.ピーナッツ NSエラ
インゲンマメはカリウムの良い供給源です。小豆100グラムに約600mgのカリウムが含まれています。茹でた後、小豆は直接消費するか、サラダに混ぜることができます。カリウムも豊富な他のオプションは、大豆と枝豆です。
6.アボカド
1つのアボカドには約900mgのカリウムが含まれています。アボカドはさまざまな食品に混ぜたり、バナナ、ココナッツウォーター、低脂肪ヨーグルトと一緒にジュースにすることができます。
7.シーフード (シーフード)
ほとんどのタイプ シーフード カリウム、特に甲殻類、マグロ、サーモン、サバが豊富です。さらに、海水魚にはオメガ-3脂肪酸とビタミンDも豊富に含まれています。
それでも、海水魚の摂取には注意が必要です。あなたが消費しようとしている魚が高い水銀含有量を持っていないことを確認してください。さらに、揚げ物による魚の加工は避けてください。
8.ミルク
ミルク1杯には約350mgのカリウムが含まれています。無脂肪のミルクですが、カリウムはほぼ400mgに達する可能性があります。ミルクの脂肪含有量が高いほど、カリウム含有量は低くなります。
ヨーグルトは、カリウムが豊富な乳製品の代替品になる可能性があります。ヨーグルト1カップには、350〜500mgのカリウムが含まれています。ヨーグルトのもう一つの利点は、消化に良いプロバイオティクスが含まれていることです。
カリウムにはさまざまな利点がありますが、特に腎臓病や心臓病のある人では、カリウムを過剰に摂取することはお勧めしません。特定の病状がある場合は、最初にカリウム摂取の推奨量について医師に相談する必要があります。